Probléme evacuation fumée du barbecue
rief
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lekabilien Messages postés 23403 Statut Contributeur -
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Bonjour,
j'ai réalisé un barbecue avec un foyer de 450mm de profondeur pour une longueur de 700mm avec une hauteur de 360mm en brique réfractaire et je lui ai fait un avaloir à fumée. Je suis situé sous un préau donnant vers le nord et abrité du vent. J'ai un tuyau inox de diamétre 135mm sur une hauteur de 170 cm donnant sur une tuyère en argile pour la sortie (je crois que c'est bien ça le nom ) Mon avaloir à fumée fais 300mm de hauteur et les pentes sont bonnes d’après la documentation technique dont je dispose .
Malgré tout mes efforts la fumée continue de sortir par l'ouverture et de ce fait nous enfumer.
Auriez vous une idée pour faire en sorte qu'elle s'évacue par le conduit ?
Mise a part l'extraction par le biais d'un ventilateur haute température .
Problème de dimension ? de pression entre le tuyau et le foyer? je ne sais plus quoi penser
j'ai réalisé un barbecue avec un foyer de 450mm de profondeur pour une longueur de 700mm avec une hauteur de 360mm en brique réfractaire et je lui ai fait un avaloir à fumée. Je suis situé sous un préau donnant vers le nord et abrité du vent. J'ai un tuyau inox de diamétre 135mm sur une hauteur de 170 cm donnant sur une tuyère en argile pour la sortie (je crois que c'est bien ça le nom ) Mon avaloir à fumée fais 300mm de hauteur et les pentes sont bonnes d’après la documentation technique dont je dispose .
Malgré tout mes efforts la fumée continue de sortir par l'ouverture et de ce fait nous enfumer.
Auriez vous une idée pour faire en sorte qu'elle s'évacue par le conduit ?
Mise a part l'extraction par le biais d'un ventilateur haute température .
Problème de dimension ? de pression entre le tuyau et le foyer? je ne sais plus quoi penser
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Est-ce que pour améliorer le tirage je pourrais créer une dépression en dessous de mon foyer a l'image d'un poêle a bois?
Je fais avec ce que j'ai . Sauriez-vous ou je pourrais trouver un extracteur axial pour les hautes température ?
Car avec celui-la ça va être folklorique .
En tout cas merci pour vos réponses rapides c'est vraiment très gentil de votre part .