Brûleur pour plancha

Résolu
gourmélou Messages postés 17 Statut Membre -  
gourmélou Messages postés 17 Statut Membre -
Bonjour,
Je voudrais remplacer le brûleur de ma plancha inox fait maison.
C'est une caisse aérée tout le tour et j'avais un trépied de stérilisateur.
Je pensais acheter un brûleur à paella et l'insérer dans la plancha.
Est-ce dangereux ?
Merci

2 réponses

Daniel 26 Messages postés 17786 Statut Modérateur 4 601
 
Bonjour,
Dès l'instant où votre appareil ne comporte pas de N° d'homologation / d'agrément il sera de votre responsabilité en cas de souci.

Cela étant, s'il s'agit d'une construction personnelle vous pouvez multiplier les sécurités (sonde de ionisation ou autre thermocouple) et bien provoquer leur fonctionnement .
Cdlt,
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