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4 réponses
!!! ATTENTION pas de Miror à l'interieur une casserole à usage alimentaire ! ( à l'extérieur oui)
Les casseroles en cuivres sont utiliées telles quelles avec leur oxydation pour la cuisson des légumes verts et des confitures ( pas d'autre aliment) cela ne craind absolument rien et ne dénature pas les confitures . Si par méfiance ou plaisir vous souhaitez retrouver l'éclat du cuivre à l'interieur de votre casserole dans ce cas précis vous pouvez utiliser des acides alimentaires naturels en étalant du vinaigre avec un peu de sel fin frottez un peu avec un scotch brit laissez agire 10 à 15 minutes et rincez à l'eau clair . Mais ne courrez pas le risque de vous intoxiquer avec des produits chimiques.
